[frankheit.de]

Nein!

Wem es nicht zu bitter ist, der sollte das Weiße (die Zwischenhaut) an einer geschälten Orange nicht abpulen, sondern mitessen. Es ist eine gute Quelle für Vitamin P und wirkt antibakteriell/antiviral.

Diese Infos habe ich zusammengetragen hier gefunden:

http://de.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061226034300AAj8hPJ

und noch ergänzt.

Weitere Quellen:

Vitamin P ist wichtig im Zusammenspiel mit Vitamin C und stärkt die Kapillargefäße.

Beste Quelle ist “Die weiße Haut und die Trennhaut bei Zitrusfrüchten”:

http://www.handelskantoor.de/catalog/product_info.php?products_id=2001

Die Zwischenhaut von Orangen sollte man mitessen:

http://tippgeber.de/categories/gesundheit/

Vitamin P wirkt antiviral und anitbakteriell:

http://de.wikipedia.org/wiki/Vitamin_P#Antibakterielle_und_antivirale_Wirkung

Außerdem ist die weiße Haut ein guter Ballaststoff:

http://www.swr.de/buffet/-/id=98256/vv=print/pv=print/nid=98256/did=753620/mpdid=830218/nvo6wg/index.html